Jeruk Kumquat Nagami – Citrus Margarita
| Nama Lokal | Jeruk Kumquat Nagami , Jeruk Nagami, Kumquat Marumi |
| Nama Umum | Oval kumquat, Nagami kumquat |
| Nama Ilmiah | Citrus margarita atau Fortunella margarita |
| Klasifikasi | Kingdom: Plantae Clade: Tracheophytes Clade: Angiosperms Clade: Eudicots Clade: Rosids Order: Sapindales Family: Rutaceae Genus: Citrus Species: Citrus margarita |
| Deskripsi dan keunikan tanaman | Citrus margarita, atau kumquat, adalah buah sitrus kecil berbentuk oval yang berasal dari Tiongkok Tenggara dan kini dibudidayakan di berbagai wilayah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Tanaman ini tumbuh baik di berbagai jenis tanah selama drainasenya baik, serta dikenal cukup tahan terhadap suhu dingin karena mampu mengalami semi-dormansi. Buah kumquat berukuran 3–6 cm, dengan kulit tipis yang dapat dimakan dan daging buah yang harum serta agak asam, menciptakan perpaduan rasa manis dan asam yang khas. Daunnya berwarna hijau gelap di bagian atas, hijau pucat di bawah, dan memiliki tekstur seperti kulit. Kumquat berbunga di musim panas dan menghasilkan buah matang di akhir musim dingin, dengan penyerbukan dibantu oleh angin dan serangga. |
| Bagian yang dimanfaatkan | Buah, kulit buah, daun |
| Komponen | Jeruk Kumquat mengandung senyawa bioaktif yang tinggi golongan minyak atsiri, flavonoid serta fenol. Beberapa contohnya yaitu limonene, β-pinene, germacrene D, eriodictyol, apigenin, 3′,5′-di-C-β-glucopyranosylphloretin (DGPP), acacetin 8-C-neohesperidoside (margaritene), dan acacetin 6-C-neohesperidoside (isomargaritene) serta asam fenolik. |
| Manfaat dan kegunaan | Senyawa bioaktif dalam kumquat telah menunjukkan aktivitas antioksidan, antimikroba, dan hipolipidemik. Selain itu, kandungan senyaa bioaktif tersebut juga berpotensi dalam makanan fungsional, farmasi, dan produk kimia harian. Studi sebelumnya juga menunjukkan bahwa minyak esensial dari jeruk kumquat nagami ini memiliki aktivitas sitotoksik, antioksidan, antibakteri, dan antiadhesif |
| Referensi | Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture. (n.d.). Citrus margarita Lour. Germplasm Resources Information Network. https://npgsweb.ars-grin.gov Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture. (n.d.). Fortunella margarita (Lour.) Swingle. Germplasm Resources Information Network. https://npgsweb.ars-grin.gov Yasuda, K., Yahata, M., & Kunitake, H. (2015). Phylogeny and classification of kumquats (Fortunella spp.) inferred from CMA karyotype composition. The Horticultural Journal, 85(2), 115–121. https://doi.org/10.2503/hortj.MI-078 |